In der St.Galler Innenstadt steigt die Zahl der Gartenbeizen und Strassencafés. Diese Entwicklung ist nicht nur Grund zur Freude, sondern birgt auch Gefahren, wie Dani Fels vom Kompetenzzentrum Soziale Räume der FHS St.Gallen im St.Galler Tagblatt vom 28. Mai 2018 zitiert wird. Es sei immer kritisch, wenn der öffentliche Raum durch kommerzielle Nutzung besetzt werde, wie das bei Gartenbeizen und Strassencafés der Fall sei. Er wünscht sich für die Stadt St.Gallen, dass die Verantwortlichen mehr Risikobereitschaft zeigen. Denn Plätze und Gassen müssten sich selbst entwickeln.

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